Foi realizado na Viver Casa & Gourmet com o Carlos Ribeiro com o tema: "Paraíba do Mar ao Sertão". Delicioso! Tapioca com côco e aquele queijinho coalho! Como não poderia faltar, aquele forrozinho e um shot de mariscos picante com coentro, escondidinho de bacalhau prato principal mexidinho de suino, torta de farinha de castanha de caju e cobertura do fruto reduzido na cachaça todos os pratos harmonizados com vinhos espumantes. Falando em espumantes e vinhos, lembrei do Arthur Chaves Oliveira que estava ligado na tapioca. Não posso esquecer do meu amigo Marcelo Kats sempre marcando presença com sua inigualável simpatia.Parabéns Viver Casa & Gourmet, Parabéns Carlos Ribeiro.
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