quinta-feira, 9 de julho de 2009

FANTÁSTICO – ACERVO DIGITAL DA VEJA!

Hoje não escrevo sobre vinhos mas sobre uma maravilha da tecnologia – o Acervo Digital da Revista Veja। A primeira edição de VEJA foi publicada em 11 de setembro de 1968। O sistema de navegação é similar ao da revista em papel: o usuário vai folheando as páginas digitais com os cliques do mouse। O acervo apresenta as edições em ordem cronológica, além de contar com um sistema de buscas, que permite cruzar informações e realizar filtros por período e editorias. Também é possível acessar um conjunto de pesquisas previamente elaborado pela redação do site da revista, com temas da atualidade e fatos históricos. Com investimento de R$ 3 milhões, o projeto é resultado de uma parceria entre a Editora Abril e a Digital Pages e levou 12 meses para ficar pronto. Mais de 2 mil edições impressas foram digitalizadas por uma equipe de 30 pessoas. O banco Bradesco patrocinou a iniciativa. Recomendem e repassem (se for o caso) aos seus filhos, familiares e amigos.
http://veja.abril.com.br/acervodigital/

domingo, 5 de julho de 2009

DICA DA SEMANA: VINHO TRAPEZIO ROSÉ


Este corte de Malbec e Merlot foi um perfeito companheiro para meu final de semana. Possui um teor alcoólico de 13%, não muito comum aos vinhos roses। Este vinho argentino seco e perfumado apresentou as seguintes características.
a) Cor: rosa voltado para o cereja
b) Nariz: apresentou aromas de tuti-fruti, groselha, frutas (morango, framboesa, ameixa vermelha) e rosas vermelhas, cereja em compota, menta e toque mineral
c) Boca: possui uma acidez refrescante com persistência média para baixa e final de boca com morango e cereja em compota
Para quem gosta de um bom vinho rose, é uma excelente opção!

TERRAZAS CELEBRA O INVERNO

Meninas e meninos,
Recebo a informação das minhas lindas amigas Karina, gerente para a Terrazas, do grupo LVMH, e Daniela, assessora de imprensa, sobre uma promoção para lá de bacana e com presente.
Além dos vinhos da Terrazas serem muito bons e com preços competitivos, o decanter no qual será servido na promoção, que vai de 01/07 a 31/08/09, é de deixar qualquer enófilo com vontade de participar.
Segue o release:
Durante a estação, agradáveis experiências nos melhores restaurantes do Brasil.
O inverno é a época mais agradável para se degustar um bom vinho e a bodega Argentina Terrazas de los Andes pode deixar essa experiência ainda mais sublime.
A partir de julho, Terrazas celebra a estação sugerindo pratos harmonizados para cada um de seus vinhos Reserva - Chardonnay, Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah e Afincado Malbec - com um ritual de serviço muito charmoso.
Alguns restaurantes, nas principais cidades do país, servirão Terrazas em um minidecanter exclusivo, que além de ter as propriedades de um decanter para deixar até 2 taças de vinho nas condições ideais de degustação, traz ainda mais charme à ocasião. Os apreciadores receberão ainda o minidecanter de presente e poderão repetir essa deliciosa experiência sempre que desejarem.
Será possível desfrutar a Experiência Terrazas nas cidades de São Paulo, Belo Horizonte, Curitiba, Porto Alegre, Recife, Rio de Janeiro, Salvador e Campos do Jordão.
A Bodega Terrazas é uma vinícola boutique, criada pelo grupo de luxo LVMH, especializada em vinhos super Premium, elaborados na altitude ideal para cada variedade de uva.

Restaurantes Participantes:
São Paulo: Le Vin Jardins; Le Vin Vila Boim; Le Vin Itaim; Mercearia do Frances ;348; Arturito;Vinheria Percussi; Cantaloup; Chakras; Ecco Salvattore; Lolla Bistrot; Frontenac – Campos do Jordão; La Villete – Campos do Jordão; Ilha das Flores; La Cocagne; Alucci Alucci; Le Buteque; Dalva e Dito; Praça São Lourenço; AK Delicatessen

Belo Horizonte: 68 Pizzeria; Marília; Tavola; La Victória
Curitiba: BAR DO VITOR; MADERO; BAROLO; CHATEAU DE GAZON

Porto Alegre: Pampulhinha ;Peppo

Recife: LA FUNDI GRAVTA; ESPETOS GOLD

Rio de Janeiro: Terzetto

Salvador:

Fogo De Chão; Soho Itaigara; Lafayte; Divina Gula

Terrazas Reserva uma Experiência à sua altura – de 01 de julho a 31 de agosto de 2009
http://www.terrazasreserva.com.br/
Até o próximo brinde!
Álvaro Cézar Galvão

http://divinoguia.blogspot.com