terça-feira, 15 de junho de 2010

DEGUSTANDO - VINHO ARGENTINO UPSALA SYRAH 2007


Degustei um vinho argentino interessantíssimo! O Upsala Syrah 2007, produzido pela Bodega Dominio de Uyata de San Martin, Mendoza, é armazenado em barricas de carvalho americano por 6 meses e "apresentou-se de forma muito elegante para mim".

a) Cor: vermelho ruby intenso
b) Nariz: aromas de frutas vermelhas (ameixa) e negras, especiarias, toque de menta e cera de abelha
c) Boca: apresenta uma acidez refrescante, persistência longa. Também é um vinho carnoso que possui final de boca frutado e com café.

Agradabilíssimo!

domingo, 13 de junho de 2010

DEGUSTANDO - VINHO ARGENTINO PORTAL ANDINO SAUVIGNON BLANC 2008


Queridos leitores,

Havia degustado outros vinhos dessa bodega e não agradaram muito a minha pessoa. Entretanto, achei este Sauvignon Blanc interessante.
a) Cor: amarelo claro com reflexos esverdeados

b) Nariz: apresenta aromas de frutas cítricas (maracujá, leve toque de abacaxi), leve toque de hortelã e damascos

c) Boca: na boca tem uma boa apresentando uma persistência média e um final de boca com tostado

É um bom vinho! Apresentando características muito interessantes no nariz mas na boca poderia ser um pouco mais redondo. Entretanto, não tira o mérido de ser um excelente vinho para o dia-a-dia


terça-feira, 8 de junho de 2010

DEGUSTANDO - VINHO ARGENTINO QUATTROCCHI BARBERA 2008


Degustei vários vinho da Bodega Quattrocchi e fiquei encantado pelos vinhos Barbera e Bonarda. Apesar de sua grande variedade, o restante não me surpreendeu muito não encantadores.

a) Cor: vermelho groselha escuro com reflexos violáceos

b) Nariz: apresenta aromas de ameixa e cerejas maduras, toque de menta, eucalípto e floral

c) Boca: na boca apresenta-se redondo, acidez bem refrescante, boa carnosidade, persistência média para alta, presença de sensação de marmelada e frutas vermelhas

Gostei bastante do vinho!

domingo, 6 de junho de 2010

DEGUSTANDO - VINHO ARGENTINO CARAYÁ ROJO MALBEC-SYRAH 2007


Vinho Tinto Carayá Rojo Malbec-Syrah 2007

a) Cor: vermelho ruby intenso

b) Nariz: apresenta aromas de frutas vermlhas, toque de menta eucalípto, lácteo, cassis, toque de mel

c) Boca: apresenta uma acidez refrescante e persistência alta. É um vinho redondo, carnoso e apresenta un final de boca con iorgute

Gostei bastante. É um excelente vinho para o dia-a-dia como também para ocasiões especiais.