terça-feira, 5 de agosto de 2008

A Arte do Equilíbrio em New York City


SUNY Pedregoso Córrego, Centro para Alimento, Vinho e Cultura, terá uma conferência internacional de vinhos a semana que vem intitulada "A Arte do Equilíbrio: Vinhos de clima frio/Marítimos num Contexto Global".

O alinhamento interessante dos oradores inclui os produtores de vinho de Nova York tal como Eric Frita e Thomas Laszlo, somm/vinho de NYC soothsayer Paul Grieco, e os produtores de vinho de Friuli Venezia-Giulia, o Rheingau, Rías Baixas, O Loire, Bordeaux, e Colinas de Rita de Santa. Verifique o local para o pleno alinhamento.

Aí também serão degustados vinhos, na terça-feira à noite, de 75 wineries e é possível assistir estestes eventos em dois dias de festividades. O acontecimento inteiro será uma boa oportunidade de provar os vinhos de NY comparados a outros vinhos e discutir direções potenciais para vinhos de Nova York. Se eu estivesse em New York, eu estaria lá!

Agosto 5 & 6, SUNY Córrego Pedregoso Southampton .