OS VINHOS MAIS ATRAENTES EM 2009

VINHOS EXCELENTES
1) Vinhos do Novo Mundo
- Achaval Ferrer Malbec 2006
- Chaves Oliveira Reserva Malbec 2007
- Viu Manet Reserva Cabernet Sauvignon 2007
2) Vinhos Brasileiros
- Miolo Lote 43 2005
- Miolo Merlot Terroir 2008
- Pizzato Concentus Reserva 2005 (Merlot, Tannat e Cabernet Sauvignon)
3) Vinhos do Velho Mundo
- Borges Reserva Tinto 2003 (Touriga Nacional, Tinta Roriz e Trincadeira)
- Monteabellón 2005 (Tempranillo)
- Trio Reserva 2002 (Syrah, Tempranillo e Cabernet Sauvignon)

VINHOS COM EXCELENTE CUSTO-BENEFÍCIO
- Quinta do Cabriz 2006 (Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional)
- El Corazón Malbec 2009
- Melipal Malbec
- Cavalleri Cabernet Sauvignon 2005
- Pizzato Merlot Reserva 2005

VINHOS BRANCOS
- Salton Virtude 2008 (Chardonnay)
- Willian Cole Sauvignon Blanc
- Chaves Oliveira ABIES Airén 2008

Prezados Leitores,

"O vinho é um organismo vivo dentro de uma garrafa. Dessa forma, todos são únicos." A minha intenção neste artigo não é avaliar nem pontuar vinhos mas dar minha opinião sobre os melhores que degustei este ano dentro de várias categorias. Como não posso citar todos, apresento somente alguns que chamaram minha atenção. Assim, foi realizada uma classificação de vinhos que têm fácil acesso e preços compatíveis com a maioria dos apreciadores brasileiros. Não citei vinhos TOP de linha mas excelentes vinhos que valem cada centavo pago e muito mais.

DEGUSTANDO - VINHO BRANCO AFRICANO

Este final de semana, nossa confraria degustou alguns vinhos sul-africanos. Entre eles, provamos vários vinhos interessantes e entre eles um vinho branco Sauvignon Blanc da Marca Out of Africa. Sua apresentação é muito bonita. Entretanto, o vinho...

a) Cor: amarelho palha com reflexos dourados

b) Aroma: avinagrado

c) Boca: acidez extremamente alta, persistência nenhuma e toque de vinagre

Assim, alerto o consumidor ao comprar este vinho. Não está bom!

VIDEO RECEITA - CLÁSSICO DAS ARABIAS

VINO MUNDI - PONTO DE ENCONTRO PARA OS AMANTES DO VINHO

A Vino Mundi foi inaugurada em 08/10/2009. Oferece vinhos, queijos, pães especiais e muito mais. Tudo para enriquecer sua experiência com o fascinante mundo do vinho. É um espaço onde você vai encontrar amigos. Amigos que compartilham o gosto pelo vinho. Amigos que vão proporcionar uma convivência informal e agradável.

Horário de atendimento: dias úteis, das 10h às 20h; sábados, das 10h às 16h.

De terça a sexta, das 17h às 20h, degustação especial, vinhos especiais. Prove um vinho novo, toda vez que vier. Traga seus amigos. Leve para casa os vinhos que mais gostar.


Vino Mundi

Rua Ministro Jesuino Cardoso, 451

Vila Olímpia

São Paulo-SP