Possui 52 espaços assinados por renomados arquitetos, decoradores e paisagistas, entre salas de jantar, cozinhas, varandas, adega de vinho, de queijo, home theater, home office, boteco,Lounge Bar, Wine Point, skyline bar, entre outros.
No CASA BOA MESA podemos encontrar diversas referências na enogastronomia (Ex - eventos de degustação de vinhos promovidos pela revista PRAZERES DA MESA) e decoração, com as últimas tendências, novos produtos, tecnologias e soluções para aprimorar a arte de receber no dia-a-dia.
Ontem, a revista PRAZERES DA MESA promoveu uma degustação de vinhos argentinos Malbec. Um evento muito gostoso, coordenado pelo editor Ricardo Castilho, que teve um agradável tom de bate-papo. Farei um pequeno comentário sobre os vinhos degustados de acordo com a minha opinião:
1) DV CATENA 2004
- cor - vermelho rosado
- 1- nariz - madeira, baunilha, chocolate amargo
- 2- nariz - chocolate, carvalho, pouco alcoólico, violeta, café e um final intenso de madeira (característico do carvalho americano)- complexo
- boca - denso, acidez refrescante, persistência média. Vinho muito agradável.
2) DOÑA PAULA 2007
- cor - vermelho cereja
- 1- nariz - groselha vermelha, frutas vermelhas (morango)
- 2- nariz - carvalho, frutas vermelhas, favo de mel, melaço e leve toque de menta
- boca - acidez um pouco alta (não refrescante), apimentado, leve toque de madeira, persistência média
3) RUTINI MALBEC 2006
- cor - vermelho cereja
- 1- nariz - frutas vermelhas, baunilha, levemente mentolado
- 2- nariz - xxxxxxx
- boca - persistência média para baixa
4) GOLD RESERVA CHAVES OLIVEIRA 2006
- cor - apresenta coloração muito intensa
- 1- nariz - apresenta aromas de tabaco, condimento, cinzas, que denota a ação da barrica.
- 2- nariz - nota-se o lado frutado, com frescor, levemente apimentado, com grande complexidade
- boca - o ataque é denso, encorpado, mas com bastante frescor, a tanicidade é equilibrada, com alta concentração, agradável, redondo. A final é intensa, muito aromática, agradável, com persistência longa. Um vinho Inesquecível.
Aproveite e dê um pulinho na CASA BOA MESA. Você vai adorar!
6 comentários:
Hi!!!
Vou opinar sobre os vinhos que já degustei: Catena e o Gold Chaves Oliveira. O Catena é muito bom e esse vinho Gold apesar de ser novo no mercado´é maravilhoso. Você acertou em cheio!
Sr. Mistério!!!
A minha opinião é bem transparente. Não tive a oportunidade de degustar o Catena Zapata e nem o Gold Chaves Oliveira mas o farei o mais breve possível. Posso dar a minha opinião sobre o Rutini e Doña Paula - Ambos deixam a desejar. O primeiro comprei no supermercado Kanguru (zona leste) Talvez fosse por armazenamento inadequado ou o vinho estivesse fora do tempo de consumo.
Concordo com você. o Catena é um vinho muito bom - não excelente mas muito, muito bom.
Degustamos o Gold Reserva em nossa confraria em Araçatuba. Perfeito!
Queremos experimentar esse DV CATENA 2004!
Qual o preço do Doña Paula,DV Catena do Catena Zapata e Gold Reserva da Chaves Oliveira? Onde posso comprá-los a um bom preço?
Adorei a Casa Boa Mesa! Muito legal! Sobre vinhos - Preparei um delicioso jantar para minha esposa e brindamos com o Gold Reserva Chaves Oliveira. Vinho EXTRAORDINÁRIO! Deu pra "ascender a paixão"...
Postar um comentário