Olá leitores do Mr. Wine!
Na quinta-feira dia 02 de outubro, participei de um evento muito interessante que deu continuação a "Feira de Vinhos Argentinos". Atualmente, a Argentina tem dado grandes passos no desenvolvimento da cultura vitivinícola. Algumas Bodegas e, principalmente, Boutiques têm investido bastante em novas tecnologias e alguns estabelecimentos (são poucos mas existem) estão deixando de lado a produção de "vinhos de batalha", diminuindo e procurando mais qualidade na sua produção. Desse modo, a Argentina vai se fixando como um dos melhores produtores de vinhos (de excelente qualidade) do planeta.Peço perdão aos leitores pois não estava com máquina fotográfica para registrar os vinhos. Como sempre, irei relatar uma análise (subjetiva - deixo bem claro) sobre os vinhos que conseguí degustar.
BODEGA AUGUSTO PULENTA - Localizada na região de San Juan
Na quinta-feira dia 02 de outubro, participei de um evento muito interessante que deu continuação a "Feira de Vinhos Argentinos". Atualmente, a Argentina tem dado grandes passos no desenvolvimento da cultura vitivinícola. Algumas Bodegas e, principalmente, Boutiques têm investido bastante em novas tecnologias e alguns estabelecimentos (são poucos mas existem) estão deixando de lado a produção de "vinhos de batalha", diminuindo e procurando mais qualidade na sua produção. Desse modo, a Argentina vai se fixando como um dos melhores produtores de vinhos (de excelente qualidade) do planeta.Peço perdão aos leitores pois não estava com máquina fotográfica para registrar os vinhos. Como sempre, irei relatar uma análise (subjetiva - deixo bem claro) sobre os vinhos que conseguí degustar.
BODEGA AUGUSTO PULENTA - Localizada na região de San Juan
Na minha opinião, são vinhos que necessitam ser um pouco mais trabalhados.
1) Vinho Augusto Pulenta 2002 - segundo o atendente, estagia em barricas francesa por 12 meses
a) cor - alaranjado - já em evolução
b) 1- nariz - erva cidreira e toque de frutas vermelhas
c) 2- nariz - aroma herbáceo
d) boca - persistência média para baixa e acidez um pouco elevada
2) Vinho Valbona 2005 - segundo o atendente, estagia durante 8 meses em barricas de carvalho (não especificou a origem)
a) cor - "vermelho cereja"
b) 1- nariz - frutas vermelhas silvestres (amora, morango) e toque de carvalho
c) 2- nariz - aroma herbáceo e de frutas vermelhas silvestres
d) boca - persistência média para baixa, baixa acidez e um toque de tostado.
BODEGA NORTON - Localizada na região de Luján de Cuyo - MendozaTenho de ser sincero - Apenas vinhos tomáveis!
1) Norton Barrel Select Merlot 2005 - segundo o atendente, estagia 12 meses em barricas de carvalho frânces de 1- e 2- uso. Como énólogo, penso que poderiam obter um vinho de excelente qualidade com barricas francesas de 1- e 2- uso (se bem que o fator principal e fundamental é a qualidade da uva utilizada)
a) cor - "vermelho cereja"
b) 1- nariz - frutas vermelhas e "mentolado" (devido ao teor alcoólico)
c) 2- nariz - frutas vermelhas
d) boca - acidez um pouco baixa, persistência média para baixa e toque de madeira
e) preço - R$ 35,00 - se levarmos em consideração a qualidade, é um preço considerável.
2) Norton Barrel Select Cabernet Sauvignon 2005 - segundo o atendente, estagia 12 meses em barricas de carvalho francês
a) cor - "vermelho cereja"
b) 1- nariz - aroma de frutas pretas (ameixa preta) e "mentolado" (devido ao teor alcoólico)
c) 2- nariz - aroma de frutas passas e "mentolado" (devido ao teor alcoólico)
d) boca - persistência média para baixa, acidez baixa e tostado
3) Norton Privada 2004 - Merlot, Cabernet Sauvignon e Malbec - segundo o atendente, estagia em barricas novas francesas por 16 meses. Desconheço seu processo real de elaboração mas é um vinho que pode melhorar com o tempo de guarda
a) cor - vermelho ruby (não intenso)
b) 1- nariz - aroma de frutas vermelhas e "mentolado" (devido ao teor alcoólico)
c) 2- nariz - aromas de frutas vermelhas, pimentão verde e condimentos
d) boca - persistência alta acompanhada de uma acidez elevada e bem apimentado
4) Perdriel del Centenário 2004 - Merlot, Cabernet Sauvignon e Malbec (não tenho certeza) - não recordo o tempo em barricas
a) cor - vermelho ruby (não intenso)
b) 1- nariz - aromas de frutas vermelhas, herbáceo e toque de carvalho
c) 2- nariz - aromas de frutas vermelhas, hortelã e leve toque de menta e madeira
d) boca - persistência média, baixa acidez e tostado
BODEGA FAMILIA ZUCCARDI - Localizada na região de Maipú - MendozaCom excessão do vinho Santa Julia (vinho de batalha), produzem vinhos muito bons. Entretanto, são todos vinhos padronizados desde o série A até o Zeta. Na minha opinião, não possuem vinhos excepcionais que causem impacto. Deixo bem claro que não quero tirar o mérito desta Bodega.
1) Zuccardi Serie A Syrah 2006 - 30% do vinho estagia em barricas de carvalho (o atendente não especificou a origem) por 10 meses
a) cor - vermelho rosado
b) 1- nariz - aroma herbáceo e "mentolado" (devido ao teor alcoólico)
c) 2- nariz - aromas de hortelã, eucalipto, pinus
d) boca - boa persistência e acidez refrescantee) preço - R$ 55,00 - vale cada centavo
2) Zuccardi Serie A Malbec 2006 - segundo o atendente, 70% do vinho estagia em barricas de carvalho francês de 1-, 2- e 3- uso durante 10 meses
a) cor - vermelho rosado
b) 1- nariz - pouco aromático
c) 2- nariz - aromas de ameixa em compota, hortelã, menta (devido ao teor alcoólico) e leve toque de carvalho
d) boca - boa persistência, acidez refrescante e chocolate ou tostado
3) Zuccardi Zeta 2004 Tempranillo (30%) e Malbec (70%) - segundo o atendente, estagia por 12 meses em barricas novas de carvalho francês
a) cor - vermelho ruby
b) 1- nariz - carvalho intenso e frutas vermelhas maduras
c) 2- nariz - frutas vermelhas maduras, trufas (mentolado) e carvalho
d) boca - persistência média, acidez refrescante, taninos doces e tostado
e) Belo vinho mas nada excepcional! Tende a expressar-se melhor com sua guarda! Preço - R$ 198,00
Enfim, deixo aqui minha modesta opinião sobre esse grande prazer - o vinho!
1) Vinho Augusto Pulenta 2002 - segundo o atendente, estagia em barricas francesa por 12 meses
a) cor - alaranjado - já em evolução
b) 1- nariz - erva cidreira e toque de frutas vermelhas
c) 2- nariz - aroma herbáceo
d) boca - persistência média para baixa e acidez um pouco elevada
2) Vinho Valbona 2005 - segundo o atendente, estagia durante 8 meses em barricas de carvalho (não especificou a origem)
a) cor - "vermelho cereja"
b) 1- nariz - frutas vermelhas silvestres (amora, morango) e toque de carvalho
c) 2- nariz - aroma herbáceo e de frutas vermelhas silvestres
d) boca - persistência média para baixa, baixa acidez e um toque de tostado.
BODEGA NORTON - Localizada na região de Luján de Cuyo - MendozaTenho de ser sincero - Apenas vinhos tomáveis!
1) Norton Barrel Select Merlot 2005 - segundo o atendente, estagia 12 meses em barricas de carvalho frânces de 1- e 2- uso. Como énólogo, penso que poderiam obter um vinho de excelente qualidade com barricas francesas de 1- e 2- uso (se bem que o fator principal e fundamental é a qualidade da uva utilizada)
a) cor - "vermelho cereja"
b) 1- nariz - frutas vermelhas e "mentolado" (devido ao teor alcoólico)
c) 2- nariz - frutas vermelhas
d) boca - acidez um pouco baixa, persistência média para baixa e toque de madeira
e) preço - R$ 35,00 - se levarmos em consideração a qualidade, é um preço considerável.
2) Norton Barrel Select Cabernet Sauvignon 2005 - segundo o atendente, estagia 12 meses em barricas de carvalho francês
a) cor - "vermelho cereja"
b) 1- nariz - aroma de frutas pretas (ameixa preta) e "mentolado" (devido ao teor alcoólico)
c) 2- nariz - aroma de frutas passas e "mentolado" (devido ao teor alcoólico)
d) boca - persistência média para baixa, acidez baixa e tostado
3) Norton Privada 2004 - Merlot, Cabernet Sauvignon e Malbec - segundo o atendente, estagia em barricas novas francesas por 16 meses. Desconheço seu processo real de elaboração mas é um vinho que pode melhorar com o tempo de guarda
a) cor - vermelho ruby (não intenso)
b) 1- nariz - aroma de frutas vermelhas e "mentolado" (devido ao teor alcoólico)
c) 2- nariz - aromas de frutas vermelhas, pimentão verde e condimentos
d) boca - persistência alta acompanhada de uma acidez elevada e bem apimentado
4) Perdriel del Centenário 2004 - Merlot, Cabernet Sauvignon e Malbec (não tenho certeza) - não recordo o tempo em barricas
a) cor - vermelho ruby (não intenso)
b) 1- nariz - aromas de frutas vermelhas, herbáceo e toque de carvalho
c) 2- nariz - aromas de frutas vermelhas, hortelã e leve toque de menta e madeira
d) boca - persistência média, baixa acidez e tostado
BODEGA FAMILIA ZUCCARDI - Localizada na região de Maipú - MendozaCom excessão do vinho Santa Julia (vinho de batalha), produzem vinhos muito bons. Entretanto, são todos vinhos padronizados desde o série A até o Zeta. Na minha opinião, não possuem vinhos excepcionais que causem impacto. Deixo bem claro que não quero tirar o mérito desta Bodega.
1) Zuccardi Serie A Syrah 2006 - 30% do vinho estagia em barricas de carvalho (o atendente não especificou a origem) por 10 meses
a) cor - vermelho rosado
b) 1- nariz - aroma herbáceo e "mentolado" (devido ao teor alcoólico)
c) 2- nariz - aromas de hortelã, eucalipto, pinus
d) boca - boa persistência e acidez refrescantee) preço - R$ 55,00 - vale cada centavo
2) Zuccardi Serie A Malbec 2006 - segundo o atendente, 70% do vinho estagia em barricas de carvalho francês de 1-, 2- e 3- uso durante 10 meses
a) cor - vermelho rosado
b) 1- nariz - pouco aromático
c) 2- nariz - aromas de ameixa em compota, hortelã, menta (devido ao teor alcoólico) e leve toque de carvalho
d) boca - boa persistência, acidez refrescante e chocolate ou tostado
3) Zuccardi Zeta 2004 Tempranillo (30%) e Malbec (70%) - segundo o atendente, estagia por 12 meses em barricas novas de carvalho francês
a) cor - vermelho ruby
b) 1- nariz - carvalho intenso e frutas vermelhas maduras
c) 2- nariz - frutas vermelhas maduras, trufas (mentolado) e carvalho
d) boca - persistência média, acidez refrescante, taninos doces e tostado
e) Belo vinho mas nada excepcional! Tende a expressar-se melhor com sua guarda! Preço - R$ 198,00
Enfim, deixo aqui minha modesta opinião sobre esse grande prazer - o vinho!
3 comentários:
Como vai?
Adorei seu comentário. Não conheço os vinhos da primeira Bodega argentina. Agora, fiquei mais informado.
Eu não gosto dos vinhos da Norton. Para mim são fracos e sem personalidade.
Quanto ao Zuccardi série A, acho apenas um vinho bom. Nada mais. Não experimentei ainda o Zeta mas o farei assim que tiver oportunidade.
Obrigado!
Vê se da próxima vez dá um toque sobre mais eventos em seu Blog...
beijão!
Comprei o ZETA da Zuccardi e achei caro por sua qualidade. Talvez fique melhor com alguns anos na garrafa. Não sei! Escolheria outros vinhos de pequenas bodegas Argentinas.
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