Queridos leitores,
Semana passada estava em Lima e ao jantar num aconchegante restaurante, fiquei surpreso com uma novidade: um vinho malbec-merlot peruano da vinícola Tabernero. O Peru é conhecido por seus famosos e tradicionais Piscos (semelhante a uma grapa porém muito mais potentes) mas como achei interessante, resolví provar:
a) Cor: vermelho cereja claro
b) Nariz: frutas vermelhas (destaque para o morango), cereja em compota e intenso aroma de baunilha
c) Boca: potente, com boa persistência, acidez elevada e final de boca com paladar de café
Não é um vinho equilibrado. Na minha opinião, deixa a desejar.
Semana passada estava em Lima e ao jantar num aconchegante restaurante, fiquei surpreso com uma novidade: um vinho malbec-merlot peruano da vinícola Tabernero. O Peru é conhecido por seus famosos e tradicionais Piscos (semelhante a uma grapa porém muito mais potentes) mas como achei interessante, resolví provar:
a) Cor: vermelho cereja claro
b) Nariz: frutas vermelhas (destaque para o morango), cereja em compota e intenso aroma de baunilha
c) Boca: potente, com boa persistência, acidez elevada e final de boca com paladar de café
Não é um vinho equilibrado. Na minha opinião, deixa a desejar.
Um comentário:
Olá Cláudio,
Realmente, é muito curioso e, talvez, duvidoso! Parabéns pelo Blog.
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